البرتقال.. “فاكهة الفقراء”
أكد أطباء وباحثون أن البرتقال، المعروف بغناه بفيتامين سي الذي يعزز المناعة ويقي من نزلات البرد، يمتلك فوائد إضافية تجعله “فاكهة خارقة”.وأشارت دراسة حديثة إلى أن البرتقال وعصيره يمكن أن يقي من حصوات الكلى، يقلل خطر الإصابة بالسكري، ويدعم خفض مستويات الكوليسترول.
في دراسة شاملة أجراها فريق من الباحثين البريطانيين والفرنسيين، بقيادة البروفيسور بهسكار ك. سوماني من مستشفى جامعة ساوثهامبتون وزميله يزيد برغوثي من مستشفى فالنسيان في فرنسا، تمت مراجعة 13 دراسة دولية، وخلصت النتائج إلى أن عصير البرتقال يلعب دورًا وقائيًا ضد تكوين حصوات الكلى، التي تعد من أكثر الحالات إيلامًا.
وبحسب صحيفة “ميرور” البريطانية، أشار الباحثون إلى أن البرتقال يتميز بخصائص أخرى تشمل:
- الوقاية من السكري
- تعزيز المناعة
- تحسين صحة الجلد
- دعم برامج إنقاص الوزن لاحتوائه على 65 سعرة حرارية فقط.
- تعزيز صحة العظام والأسنان بفضل الكالسيوم.
- تقليل امتصاص الدهون والمساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول.
- خصائص مضادة للالتهابات تُخفف من آلام التهاب المفاصل.
- دعم صحة القلب والوقاية من السرطان.
أوضح الباحثون أن انتشار حصوات الكلى ارتفع بشكل ملحوظ في العقود الأخيرة، حيث يعاني الكثير من هذه الحالة المؤلمة، وتتكون الحصوات بشكل رئيسي من أكسالات الكالسيوم وحمض البوليك، مع تزايد النوع الأخير بسبب الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر.
وأظهرت دراسة حديثة أن استهلاك عصير البرتقال يمكن أن يقلل خطر تكوين حصوات الكلى بنسبة 12%، بينما يزيد عصير الجريب فروت من هذا الخطر بنسبة 37%. يعود التأثير الإيجابي لعصير البرتقال إلى محتواه من السترات، التي تعمل على جعل البول أكثر قلوية؛ ما يساعد في الوقاية من حصوات حمض البوليك.
وأكد الباحثون أن إدراج البرتقال أو عصيره ضمن النظام الغذائي يعزز الصحة العامة، حيث يقي من أمراض مزمنة مثل السكري وأمراض القلب وحصوات الكلى؛ ما يجعله خيارًا طبيعيًا ومفيدًا للحفاظ على صحة الجسم.
